95% penduduk SG ambil terlalu banyak sodium; pengambilan kalori turut meningkat: Tinjauan MOH, HPB
Penduduk dewasa Singapura semakin aktif dan mengambil kurang gula, namun pengambilan kalori, lemak dan sodium mereka meningkat, menurut hasil tinjauan kebangsaan yang dikeluarkan pada Sabtu (3 Okt).
Anggaran Waktu Membaca:
Pusat Penjaja One Punggol pada waktu makan tengah hari, pada 30 Disember 2025. (Gambar fail: CNA/Davina Tham)
95% of Singapore residents consume too much sodium; calorie intake has also risen: MOH, HPB survey
- MOH and HPB reported that adult Singapore residents were more active and consumed less sugar in 2025, but average calorie, fat and sodium intake increased compared with 2019.
- Those aged 18 to 29 consumed the most calories, while the 30 to 49 age group recorded the biggest increase, with many exceeding their daily energy requirements.
- Almost all residents exceeded the sodium limit, driven by dishes with gravy, processed foods, flavoured rice and noodles, as well as the increasingly frequent habit of eating out.
- MOH will expand Nutri-Grade and advertising restrictions by 2028, while the increase in health screenings has been linked to early signs of support for Healthier SG.
- MOH dan HPB melaporkan penduduk dewasa Singapura lebih aktif dan kurang mengambil gula pada 2025, tetapi purata kalori, lemak dan sodium meningkat berbanding 2019.
- Golongan 18 hingga 29 tahun mengambil kalori paling tinggi, manakala kumpulan 30 hingga 49 tahun mencatat kenaikan terbesar dan ramai melebihi keperluan tenaga harian.
- Hampir semua penduduk melebihi had sodium, didorong hidangan berkuah, makanan diproses, nasi dan mi berperisa, serta tabiat makan di luar yang semakin kerap.
- MOH akan memperluas Nutri-Grade dan sekatan iklan menjelang 2028, sementara peningkatan pemeriksaan kesihatan dikaitkan dengan tanda awal sokongan Healthier SG.
SINGAPURA: Penduduk dewasa Singapura semakin aktif dan mengambil kurang gula, namun pengambilan kalori, lemak dan sodium mereka meningkat, menurut hasil tinjauan kebangsaan yang dikeluarkan pada Sabtu (3 Okt).
Kementerian Kesihatan (MOH) dan Lembaga Penggalakan Kesihatan (HPB) mengeluarkan hasil Tinjauan Kesihatan Penduduk Nasional (NPHS) dan Tinjauan Pemakanan Kebangsaan.
Purata pengambilan kalori harian meningkat daripada 2,360 kalori pada 2019 kepada 2,460 kalori pada 2025.
Lebih separuh penduduk Singapura, atau 57 peratus, mengambil lebih banyak kalori berbanding keperluan tenaga harian yang disarankan, selepas mengambil kira tahap aktiviti fizikal mereka.
Golongan berusia 18 hingga 29 tahun mengambil paling banyak kalori, dengan purata 2,655 kalori sehari.
Namun peningkatan terbesar dicatatkan dalam kalangan mereka yang berusia 30 hingga 49 tahun, dengan purata pengambilan meningkat sebanyak 141 kalori berbanding 2019 kepada 2,576 kalori sehari.
63 peratus dalam kumpulan usia itu mengambil lebih banyak kalori daripada yang diperlukan.
Pengambilan lemak pula meningkat daripada 94 gram sehari pada 2019 kepada 103 gram pada 2025.
Lemak tepu membentuk 35 peratus daripada keseluruhan pengambilan lemak, melebihi had 30 peratus yang disarankan.
95% AMBIL SODIUM MELEBIHI HAD DISARANKAN
Purata pengambilan sodium harian turut meningkat daripada 3,480 miligram pada 2019 kepada 4,000 miligram pada 2025.
Hampir semua penduduk Singapura, atau 95 peratus, mengambil sodium melebihi had harian 2,000 miligram yang disarankan, bersamaan kira-kira satu sudu teh garam.
Jumlah itu meningkat berbanding 88 peratus pada 2019.
Dalam kalangan mereka yang mengambil sodium paling banyak, hidangan berkuah merupakan penyumbang terbesar, diikuti makanan diproses serta hidangan nasi dan mi berperisa.
Menurut analisis HPB, kategori makanan tersebut bersama hidangan bersos, makanan goreng kilas serta roti, mi dan pasta menyumbang sekitar 80 peratus daripada pengambilan sodium kumpulan itu.
PENDUDUK MAKAN DI LUAR LEBIH KERAP
Hasil tinjauan turut menunjukkan tabiat makan di luar mungkin menjadi antara faktor peningkatan pengambilan kalori, lemak tepu dan sodium.
Tujuh daripada 10 penduduk makan di luar sekurang-kurangnya sekali sehari pada 2025, meningkat daripada enam dalam 10 pada 2019.
Secara purata, mereka makan di luar sembilan kali seminggu, berbanding lapan kali pada 2019.
Golongan berusia 18 hingga 29 tahun paling kerap makan di luar, dengan median 10 kali seminggu. Sebanyak 78 peratus daripada mereka makan di luar sekurang-kurangnya sekali sehari.
Analisis HPB terhadap 182 hidangan yang biasa dimakan turut mendapati kandungan kalori dan sodium meningkat antara 2023 hingga 2025/2026.
Sebagai contoh, hidangan biasa nasi ayam meningkat daripada 557 kepada 646 kalori, manakala nasi beriani melonjak daripada 970 kepada 1,310 kalori.
Hidangan yang semakin popular seperti 'mala xiang guo' dan 'tomato hot pot' juga cenderung mempunyai saiz hidangan lebih besar serta kandungan kalori, lemak dan sodium lebih tinggi.
MOH akan memperluaskan pelabelan wajib Nutri-Grade dan sekatan pengiklanan kepada sumber utama sodium dan lemak tepu menjelang 2028, termasuk garam, sos dan perasa yang dibungkus, mi segera serta minyak masak.
PENGAMBILAN GULA TERUS MENURUN
Dalam perkembangan lebih positif, jumlah pengambilan gula harian turun daripada 60 gram pada 2018 kepada 48 gram pada 2025.
Sebanyak 79 peratus penduduk kini mengambil gula dalam had yang disarankan, iaitu tidak melebihi 10 peratus daripada pengambilan tenaga harian, berbanding 61 peratus pada 2019.
MOH dan HPB menyatakan peningkatan itu sejajar dengan penurunan paras median gula dalam minuman.
Pada masa sama, peratusan penduduk yang melakukan aktiviti fizikal mencukupi meningkat daripada 84.7 peratus pada 2024 kepada 87.3 peratus pada 2025.
Namun hanya 37.6 peratus melakukan kegiatan penguatan otot yang mencukupi, dengan kadar itu kekal stabil sejak 2020.
Penyertaan dalam pemeriksaan kesihatan bagi penyakit kronik dan barah turut meningkat.
MOH dan HPB menyatakan perkembangan itu menunjukkan tanda-tanda awal bahawa Healthier SG menyokong amalan mendapatkan penjagaan kesihatan serta pengesanan dan diagnosis awal penyakit.
Kementerian Kesihatan (MOH) dan Lembaga Penggalakan Kesihatan (HPB) mengeluarkan hasil Tinjauan Kesihatan Penduduk Nasional (NPHS) dan Tinjauan Pemakanan Kebangsaan.
Purata pengambilan kalori harian meningkat daripada 2,360 kalori pada 2019 kepada 2,460 kalori pada 2025.
Lebih separuh penduduk Singapura, atau 57 peratus, mengambil lebih banyak kalori berbanding keperluan tenaga harian yang disarankan, selepas mengambil kira tahap aktiviti fizikal mereka.
Golongan berusia 18 hingga 29 tahun mengambil paling banyak kalori, dengan purata 2,655 kalori sehari.
Namun peningkatan terbesar dicatatkan dalam kalangan mereka yang berusia 30 hingga 49 tahun, dengan purata pengambilan meningkat sebanyak 141 kalori berbanding 2019 kepada 2,576 kalori sehari.
63 peratus dalam kumpulan usia itu mengambil lebih banyak kalori daripada yang diperlukan.
Pengambilan lemak pula meningkat daripada 94 gram sehari pada 2019 kepada 103 gram pada 2025.
Lemak tepu membentuk 35 peratus daripada keseluruhan pengambilan lemak, melebihi had 30 peratus yang disarankan.
95% AMBIL SODIUM MELEBIHI HAD DISARANKAN
Purata pengambilan sodium harian turut meningkat daripada 3,480 miligram pada 2019 kepada 4,000 miligram pada 2025.
Hampir semua penduduk Singapura, atau 95 peratus, mengambil sodium melebihi had harian 2,000 miligram yang disarankan, bersamaan kira-kira satu sudu teh garam.
Jumlah itu meningkat berbanding 88 peratus pada 2019.
Dalam kalangan mereka yang mengambil sodium paling banyak, hidangan berkuah merupakan penyumbang terbesar, diikuti makanan diproses serta hidangan nasi dan mi berperisa.
Menurut analisis HPB, kategori makanan tersebut bersama hidangan bersos, makanan goreng kilas serta roti, mi dan pasta menyumbang sekitar 80 peratus daripada pengambilan sodium kumpulan itu.
PENDUDUK MAKAN DI LUAR LEBIH KERAP
Hasil tinjauan turut menunjukkan tabiat makan di luar mungkin menjadi antara faktor peningkatan pengambilan kalori, lemak tepu dan sodium.
Tujuh daripada 10 penduduk makan di luar sekurang-kurangnya sekali sehari pada 2025, meningkat daripada enam dalam 10 pada 2019.
Secara purata, mereka makan di luar sembilan kali seminggu, berbanding lapan kali pada 2019.
Golongan berusia 18 hingga 29 tahun paling kerap makan di luar, dengan median 10 kali seminggu. Sebanyak 78 peratus daripada mereka makan di luar sekurang-kurangnya sekali sehari.
Analisis HPB terhadap 182 hidangan yang biasa dimakan turut mendapati kandungan kalori dan sodium meningkat antara 2023 hingga 2025/2026.
Sebagai contoh, hidangan biasa nasi ayam meningkat daripada 557 kepada 646 kalori, manakala nasi beriani melonjak daripada 970 kepada 1,310 kalori.
Hidangan yang semakin popular seperti 'mala xiang guo' dan 'tomato hot pot' juga cenderung mempunyai saiz hidangan lebih besar serta kandungan kalori, lemak dan sodium lebih tinggi.
MOH akan memperluaskan pelabelan wajib Nutri-Grade dan sekatan pengiklanan kepada sumber utama sodium dan lemak tepu menjelang 2028, termasuk garam, sos dan perasa yang dibungkus, mi segera serta minyak masak.
PENGAMBILAN GULA TERUS MENURUN
Dalam perkembangan lebih positif, jumlah pengambilan gula harian turun daripada 60 gram pada 2018 kepada 48 gram pada 2025.
Sebanyak 79 peratus penduduk kini mengambil gula dalam had yang disarankan, iaitu tidak melebihi 10 peratus daripada pengambilan tenaga harian, berbanding 61 peratus pada 2019.
MOH dan HPB menyatakan peningkatan itu sejajar dengan penurunan paras median gula dalam minuman.
Pada masa sama, peratusan penduduk yang melakukan aktiviti fizikal mencukupi meningkat daripada 84.7 peratus pada 2024 kepada 87.3 peratus pada 2025.
Namun hanya 37.6 peratus melakukan kegiatan penguatan otot yang mencukupi, dengan kadar itu kekal stabil sejak 2020.
Penyertaan dalam pemeriksaan kesihatan bagi penyakit kronik dan barah turut meningkat.
MOH dan HPB menyatakan perkembangan itu menunjukkan tanda-tanda awal bahawa Healthier SG menyokong amalan mendapatkan penjagaan kesihatan serta pengesanan dan diagnosis awal penyakit.
Sumber : CNA/FD/fd
Ikuti perkembangan kami dan dapatkan Berita Terkini
Langgani buletin emel kami
Dengan mengklik hantar, saya bersetuju data peribadi saya boleh digunakan untuk menghantar artikel dari Berita, tawaran promosi dan juga untuk penyelidikan dan analisis.
