SFA tarik balik tiram mentah siap dimakan Pacific dari Australia Selatan disebabkan pencemaran

SINGAPURA: Arahan penarikan balik dikeluarkan bagi produk tiram mentah Pacific dari Coffin Bay, Australia disebabkan pencemaran, menurut Agensi Makanan Singapura (SFA) hari ini (24 Nov).

Tiram-tiram itu, yang dikutip dari Coffin Bay dari 4 September hingga 16 November ditarik balik disebabkan "pencemaran vibrio parahaemolyticus", menurut SFA.

Vibrio parahaemolyticus adalah sejenis bakteria yang biasanya dijumpai dalam makanan laut mentah seperti krustasia dan kerang-kerangan molluscan disebabkan pencemaran semula jadi dalam sekitaran akuatik di lautan.

"Memakan makanan laut mentah dengan kandungan tinggi bakteria itu boleh menyebabkan penyakit akibat makanan termasuk demam, kejang perut dan cirit-birit teruk," menurut SFA.

Penarikan balik itu diarahkan oleh SA Heath, iaitu jenama portfolio kesihatan bagi khidmat-khidmat dan agensi-agensi di bawah Kerajaan Australia Selatan.

Oleh kerana produk-produk terjejas dibawa masuk ke Singapura, SFA sudahpun mengarahkan ketiga-tiga pengimport untuk menarik balik produk tersebut.

Penarikan balik produk-produk tersebut sudahpun selesai dijalankan oleh Angliss Singapore dan Culina dan sedang dijalankan oleh Evergreen Seafood.

SFA menasihatlkan para pengguna yang membeli produk terjejas supaya tidak memakannya.

"Mereka yang sudah makan produk terjejas dan bimbang tentang kesihatan mereka seharusnya mendapatkan nasihat perubatan," menurut penguasa itu.