83 juta hidangan lebih sihat terjual antara Apr-Sep tahun ini: HPB

SINGAPURA: Sebanyak 83 juta hidangan makanan lebih sihat dijual antara April hingga September tahun ini, sejak Lembaga Penggalakan Kesihatan (HPB) memulakan satu program menggalak pemakanan sihat.

Jumlah itu 33 hidangan juta lebih tinggi berbanding tempoh 12 bulan sebelumnya.

Program itu bertujuan meningkatkan kesedaran rakyat Singapura bahawa pemakanan yang tinggi dengan karbohidrat seperti nasi putih dan roti putih boleh menambah risiko penyakit kencing manis jenis 2.

Restoran makanan segera, Prata Wala merupakan rangkaian prata yang pertama menyertai program tersebut.

(Gambar: HPB)

Restoran itu menggunakan minyak masak lebih sihat dan menawarkan pilihan masakan yang menggunakan bijirin penuh dalam menunya.

Program Makan Lebih Sihat juga disertai 8,900 gerai makanan di merata negara.