Inisiatif makanan percuma Indonesia mula projek rintis bulan depan; sasar 82.9 juta orang jelang 2027
Pemangku Gabenor Jakarta Heru Budi Hartono menyemak semula inisiatif rintis Program Makanan Bergizi Gratis (Program Makanan Berkhasiat Percuma) di sebuah sekolah rendah di Jakarta Timur pada 26 Ogos 2024. (Gambar: Perhubungan Awam Pemerintah Wilayah DKI Jakarta)
Program tersebut kemudian akan dilancarkan ke seluruh negara pada awal tahun hadapan, menurut ketua Badan Gizi Nasional Indonesia Dadan Hindayana.
"Sasaran kami bagi 2027 adalah 82.9 juta. Pada Disember 2024, kami akan memulakan projek rintisnya dari Sabang (di Aceh) hingga ke Merauke (di Papua Selatan) tetapi pada Januari 2025, kami akan melaksanakan program itu secara meluas," kata Encik Dadan kepada media tempatan pada Isnin (25 Nov), sambil menambah bahawa program berkenaan juga dijangka menjana sekitar 1.5 juta pekerjaan di negara itu.
Program 'Makan Bergizi Gratis' akan secara rasmi bermula pada 2 Januari.
Ia juga akan bermula dengan 923 dapur makanan pada tiga bulan pertama ia beroperasi.
Ini kemudian akan diperluaskan menjadi 2,000 pada April 2025, dan selanjutnya 5,000 dapur antara Julai hingga Ogos.
Badan Gizi Nasional Indonesia sudah menubuhkan pangkalan unit perkhidmatan di pelbagai daerah di negara itu, dengan setiap dapur dijangka memberi makan kepada kira-kira 3,000 orang.
"Bagi tiga bulan pertama pertama bermula Januari, kami akan bermula dengan tiga juta kanak-kanak, (dalam tiga bulan seterusnya), kami menggandakan sasaran itu," kata Encik Dadan kepada Kompas.
Itu juga merupakan janji kempen perwakilan oleh Presiden Prabowo Subianto.
Program tersebut pada awalnya berhasrat meliputi hanya kanak-kanak prasekolah dan murid-murid sekolah sebagai sebahagian daripada langkah untuk menangani isu kekurangan zat makanan dalam kalangan kanak-kanak, dengan keutamaan untuk mencegah bantut.
Menteri Kewangan Sri Mulyani Indrawati mengumumkan pada Ogos bahawa program itu akan diperluaskan kepada wanita hamil, ibu menyusu serta anak-anak kecil.
Seramai 6.3 juta kanak-kanak di bawah usia lima tahun dianggarkan mengalami masalah bantut, menurut kementerian kesihatan negara itu.
Masalah bantut bukan sahaja menghalang tumbesaran fizikal dan mental tetapi juga meningkatkan risiko bagi keadaan seperti barah dan penyakit kardiovaskular.
Bagi mencegah masalah bantut, seorang kanak-kanak perlu diberi makan makanan bergizi selama sekurang-kurangnya 1,000 hari dari peringkat janin sehingga dia mencecah umur sekitar dua tahun.
Maka itu, Encik Prabowo sudah berjanji untuk menyediakan satu makanan percuma setiap seorang setiap hari kepada sekitar lima juta wanita hamil dan ibu menyusu serta 65 juta anak-anak kecil dan murid-murid bersekolah yang berusia antara lima hingga 15 tahun.
Badan Gizi Nasional menyatakan setiap makanan dianggarkan bernilai 15,000 rupiah (S$1.27), yang ditanggung pemerintah, menurut Belanjawan Negara Tahunan Indonesia.
Sekitar 71 trilion rupiah (S$6 bilion) diperuntukkan bagi program itu untuk 2025, seperti dilaporkan media tempatan.
Bagaimanapun, jumlah yang diperuntukkan bagi setiap makanan akan kekal fleksibel, bergantung kepada kos barangan makanan di setiap daerah, menurut Encik Dadan.
Badan Gizi Nasional juga tidak akan membayar bagi makanan yang dimasak, sebaliknya akan menggunakan dana itu untuk membeli bahan mentah yang akan dimasak oleh anggota kakitangannya, sambil menarik perhatian bahawa menu itu perlu memenuhi piawai gizi yang ditetapkan.
Media tempatan melaporkan bahawa setiap dapur makanan akan mempunyai seorang pakar nutrisi yang bertanggungjawab bagi memastikan piawai itu ditepati.
"Kami memerlukan pekerja pembersih, orang untuk memasak makanan, memotong sayur, membungkus hidangan yang sudah siap dimasak dan menghantar makanan," katanya.
"Jika ada 30,000 dapur makanan di Indonesia (pada masa depan), Badan Gizi akan bersiap sedia untuk menampung sekitar 1.5 juta orang untuk bekerja bagi program itu."
Ikuti perkembangan kami dan dapatkan Berita Terkini
Langgani buletin emel kami
Dengan mengklik hantar, saya bersetuju data peribadi saya boleh digunakan untuk menghantar artikel dari Berita, tawaran promosi dan juga untuk penyelidikan dan analisis.